Una boda en Minga Porã terminó con un brote de salmonelosis que afectó a más de 50 personas después de consumir ensalada de papa durante la cena. Varios pacientes tuvieron que ser internados debido a la gravedad de la situación.
Una boda de fin de año en Minga Porã terminó en un brote de salmonelosis que dejó más de medio centenar de personas intoxicadas después de consumir ensalada de papa.
Los afectados comenzaron a presentar síntomas de vómito y diarrea cinco horas después del evento, lo que llevó a varios pacientes a ser internados en el Centro de Salud de San Alberto y otros en el Puesto de Salud de Minga Porã.
El director del Centro de Salud de San Alberto, Jorge Brítez, señaló que la causa de la intoxicación fue una infección por salmonela y que los pacientes fueron atendidos con suero y medicamentos.
“Hay muchos más casos, no solamente por la intoxicación de esa fiesta, sino de gente que vienen después de las fiestas por vómito y diarrea. Son otros casos de intoxicaciones alimentarias”, afirmó el profesional.
